乙基纖維素在新型水包油唇釉配方中的穩(wěn)定性評(píng)估

近年來(lái)中國(guó)的唇部彩妝市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，其中唇釉的增長(zhǎng)速度是最快的。唇釉劑型包括傳統(tǒng)的純油蠟型和乳化型，乳化型又包括水包油型和油包水型。其中有一種新型的水包油型唇釉，通過(guò)合理的配方工藝和原料的選擇，可以擺脫傳統(tǒng)唇釉的厚重黏膩感，具有水潤(rùn)清爽的膚感，而且具有比傳統(tǒng)水包油型唇彩更好的滋潤(rùn)性和持久性，是近年來(lái)某些品牌的唇釉比如YSL鏡面唇釉、Armani黑管唇釉等采用的產(chǎn)品劑型。這種新型水包油唇釉的配方性能*，但由于有油相，與其并不相容的硅油相以及色素相混合懸浮于水相，因此配方不穩(wěn)定，而將油溶性的乙基纖維素通過(guò)乳化作用分散到水性唇彩中的油相以達(dá)到配方的穩(wěn)定性是其中關(guān)鍵的原因。

乙基纖維素是一類非水溶性的纖維素醚，它來(lái)源天然，溫和無(wú)刺激，可以作為透明的成膜劑和油相增稠劑，將其應(yīng)用到水包油型唇釉中可以帶來(lái)清爽水潤(rùn)的膚感和光亮持久的效果。其可以增稠油相并吸附色素粒子牢牢附在唇部皮膚上，配方中不相容的硅油相析出到上層形成抗轉(zhuǎn)移的油膜，這種新型配方的分層效果可以帶來(lái)相比傳統(tǒng)油性唇釉更好的抗色料轉(zhuǎn)移性。

本文首先選擇不同的乳化劑和增稠劑組合，設(shè)計(jì)3組不同的水包油型唇釉的配方，通過(guò)LUM穩(wěn)定性分析儀分別進(jìn)行加速實(shí)驗(yàn)，對(duì)其穩(wěn)定性進(jìn)行評(píng)估。

1.材料和方法

1.1 唇釉配方及其配置工藝

配方中主要成分的添加量見(jiàn)表1，所有添加量均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)，安慰劑配方不添加乙基纖維素。將油相和水相各自混合攪拌均勻，于90 ℃下均質(zhì)乳化。充分?jǐn)嚢杈鶆颍隽稀?/span>

表?1? 配方中主要成分添加量

1.2 配方物理穩(wěn)定性分析

通過(guò)STEP技術(shù)模擬唇釉在貨架期內(nèi)的配方穩(wěn)定性。使用LUMiSizer®進(jìn)行測(cè)試，譜線數(shù)量：1000、時(shí)間間隔：15 s、轉(zhuǎn)速：4000 rpm、溫度：8℃、25℃、40 ℃、樣品管：PC2mm。以不穩(wěn)定性指數(shù)為指標(biāo)進(jìn)行穩(wěn)定性分析，不穩(wěn)定性指數(shù)越高代表體系越不穩(wěn)定，反之乳狀液穩(wěn)定。

LUMiSizer®采用 STEP技術(shù)可探測(cè)與時(shí)間，空間相關(guān)的光投射強(qiáng)度,記錄預(yù)選時(shí)間內(nèi)通過(guò)整個(gè)樣品（從底部到頂部）的光透射走向，以及通過(guò)可探測(cè)的入射光的減弱量化局部分散顆粒濃度的變化。

2.結(jié)果與分析

圖1 穩(wěn)定性測(cè)試結(jié)果：a, b對(duì)應(yīng)配方1含乙基纖維素的試管照片和測(cè)試結(jié)果譜圖，以及不含乙基纖維素的試管照片和圖譜；c和d分別對(duì)應(yīng)配方2中加入兩種不同的乙基纖維素油凝膠

圖2 不穩(wěn)定性指數(shù)結(jié)果：a, b對(duì)應(yīng)配方1含乙基纖維素以及不含乙基纖維素的不穩(wěn)定性指數(shù)；c和d分別對(duì)應(yīng)配方2中加入兩種不同的乙基纖維素油凝膠的不穩(wěn)定性指數(shù)

使用LUM穩(wěn)定性分析儀通過(guò)加速離心試驗(yàn)觀察樣品透光率變化和分層情況來(lái)測(cè)試配方的動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定性。加樣位置在108 mm左右，試管底部位置約130 mm，第一條圖譜為紅色，隨著測(cè)試的進(jìn)行，測(cè)試圖譜慢慢變?yōu)榫G色，最后一條圖譜為綠色，參考測(cè)試圖譜的變化過(guò)程和測(cè)試后試管照片可以看出樣品的上浮和沉降的過(guò)程和結(jié)果。

對(duì)于配方1來(lái)說(shuō)，測(cè)試后試管照片和測(cè)試圖譜都表明含2.5%乙基纖維素唇釉底部析出的水比安慰劑組唇釉更少（乙基纖維素和安慰劑唇釉底部析出的水分別為5 mm和10 mm，圖2a和2b），其不穩(wěn)定性指數(shù)分別為0.16和0.31（不穩(wěn)定性指數(shù)越低說(shuō)明樣品越穩(wěn)定），說(shuō)明了乙基纖維素對(duì)配方1的穩(wěn)定性是有貢獻(xiàn)的。配方2 系列采用兩種含乙基纖維素的油凝膠制備的唇釉，其對(duì)應(yīng)的不含乙基纖維素的安慰劑唇釉配方乳化失敗，而兩種含乙基纖維素油凝膠的唇釉經(jīng)過(guò)40 ℃下4 000 r/min加速分離實(shí)驗(yàn)250 min后，仍然十分穩(wěn)定（圖2c和2d），其不穩(wěn)定性指數(shù)都小于0.001，說(shuō)明了乙基纖維素油凝膠對(duì)配方2 系列的穩(wěn)定性的貢獻(xiàn)是不可缺的。除了40 ℃下的加速分離實(shí)驗(yàn)之外，研究人員還用LUM穩(wěn)定性分析儀進(jìn)行了25℃和8 ℃的加速分離實(shí)驗(yàn)，其結(jié)果和40 ℃時(shí)的結(jié)果 一致。

新型水包油唇釉的配方本身是比較難穩(wěn)定的，而乙基纖維素的加入可以增加配方的穩(wěn)定性。可能的機(jī)理是由于乙基纖維素可以使油相增稠，另外由于乙基纖維素的特殊結(jié)構(gòu)和溶解性，它是一種纖維素的乙基醚，不溶于水相只能溶于部分的油脂比如配方中的辛基十二醇，在配方中的其他部分的油脂中并不溶解，這種特殊的結(jié)構(gòu)和溶解性使其主要分布在油相和水油界面處，由此產(chǎn)生的位阻排斥作用使乳化配方液滴更穩(wěn)定不易分層。

3.結(jié)論

通過(guò)LUM穩(wěn)定性分析儀測(cè)試，結(jié)果證明乙基纖維素能增加新型水包油唇釉的穩(wěn)定性。

LUMiSizer分散體系分析儀，應(yīng)用STEP技術(shù)，對(duì)配方穩(wěn)定性分析提供了快捷有效的工具。不僅可以同時(shí)檢測(cè)12個(gè)樣品，而且多波長(zhǎng)（近紅外865nm、藍(lán)光410nm）覆蓋多品類樣品的測(cè)試，為用戶可提供更多更深入的分析信息，極大提高了工作效率。